Contratar doces especiais para os convidados com algum tipo de restrição alimentar, é uma prova de cuidado e carinho com todos os convidados presentes.
Chamamos Ana Foster, especialista em doces de casamentos, para explicar quais são os tipos ideais de doces para os convidados com restrição alimentar.
Assista o CaseMe TV e tire suas dúvidas!
Restrição alimentar
Pensando nos doces para a crescente demanda de convidados e noivos com restrição alimentar, Ana Foster criou receitas sem glúten, lactose e açúcar.
Existe a linha sem açúcar para os diabéticos. São doces e chocolates sem açúcar, que podem levar lactose e glúten.
Criou também a linha Fit. São doces sem lactose e sem gluten. E podem levar açúcar ou não. A linha Fit é personalizável. Pode-se retirar do doce ou a lactose, ou o gluten, e manter o açúcar. Ou seja Ana Foster está preparada para qualquer tipo de alergia.
E garante que o paladar engana a todos, são gostosos como todos os outros doces!
“Tem cliente que acha que eu estou mentindo e fura o dedo depois para checar” conta Ana Foster
Doces veganos
Ana Foster também pensou nos veganos e criou uma linha de doces que não levam proteína animal, são chocolates feitos de soja.
Dica da Ana Foster
Faça plaquinhas para identificar os doces na mesa. Nã adianta você ter todo esse cuidado com os convidados se eles não souberem que tem doces especiais para eles. Portanto capriche na identidade visual do seu casamento e faça plaquinhas lindas para identificar cada tipo de doce especial do seu casamento.
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