O Buffet Capim Santo leva para o seu casamento a identidade deste restaurante que valoriza a cultura brasileira, o meio ambiente e a qualidade da gastronomia tradicional.

Perfeito para noivas que buscam um buffet sofisticado, mas com espírito de trazer a natureza brasileira para o conceito do seu casamento. 

Nesta matéria você vai conhecer o Buffet Capim Santo, ver fotos do lançamento no Rio de Janeiro, novidades que estão por vir e descobrir como contratar para o seu casamento.

 

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A Ecila Antunes sabe de tudo! Responsável por maravilhosos buffets em casamentos e eventos, a chef nos trouxe dicas preciosas neste CaseMe TV. Com toda a sua expertise e anos no mercado, sabe as quantidades exatas e como investir em bebidas alcoólicas no seu casamento. Afinal, para ela, o que eterniza um casamento é a comida, a bebida e boa música

Quer ver o que ela tem para dizer? Siga para a matéria e acompanhe nosso canal no Youtube!

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O gin é uma bebida que voltou a ser popular e tem cada vez mais fiéis e variações em seu preparo. Ele se tornou um grande protagonista na festa de casamento. O coquetel, com onda vintage e cool, muito consumido nas décadas de 30 a 50, é amargo e harmonizado à base de especiarias e frutas.

DrinKings, especialista em open bar para casamentos, nos revelou 5 receitas diferentes à base de gin que vão te conquistar pelo paladar.

Teste as combinações e descubra qual delas faz mais o seu estilo!

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Imagina chegar em um casamento e ter um garçon exclusivo para sua mesa? O jantar bistrô desenvolvido pela Ecila Antunes é o que existe de mais sofisticado em buffet para casamento. Este serviço funciona como um restaurante, onde cada convidado pode escolher seu jantar entre as opções do menu, em qualquer momento da festa e quantas vezes quiser. Veja neste  CaseMe TV os detalhes do jantar bistrô, por Ecila Antunes.

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Sangria Lolea

Já pensou em inovar e adicionar junto às águas aromatizadas um welcome drink alcoólico, no seu casamento?  A Sangria é uma bebida original da Espanha, que ganhou fãns em várias partes do mundo. É uma bebida leve e refrescante, perfeita para casamentos de dia, na praia ou no verão.

A Liv Import, está sempre de olho nas novidades ao redor do mundo para lançar tendências no Brasil. E para este verão apostou no casamento da Lolea com o Rio de Janeiro.

 

“As Sangrias que estou importando, e acabaram de chegar da Espanha, são feitas pra serem consumidas em taças com gelo e tem feito muito sucesso em cidades como o Rio, que tem praia e calor. Acho uma sugestão muito bacana pra um “welcome drink” em festas de casamento!”  Guilherme Menin  (Diretor da Liv Import)

 

Cada casa na Espanha tem sua própria receita de sangria e a Casa Lolea, tem sua própria mistura secreta, totalmente artesanal, uma combinação perfeita de vinho e frutas com um toque frisante. A sangria pode ser preparada com vinho tinto ou branco, sendo esta última conhecida como Clarea.

Vamos conhecer as opções e sabores?

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Quando a arte encontra o buffet. Ou seria quando o buffet encontra a arte?

Escolhemos 3 buffets de São Paulo para ilustrar a tendência de trazer design para os buffets de casamento.

No caso destes 3 buffets as duas afirmações estão corretas, eles conseguem fazer uma mistura deliciosa de conceito, ousadia e requinte. Com uma estética inovadora. Continue reading

Se você ainda não decidiu o buffet do seu casamento, confira aqui o que há de mais sofisticado e contemporâneo em termos de menu, louça e serviço. Carolina e Ecila Antunes, do Ecila Antunes Gastronomia, top 3 buffet do Rio de Janeiro, ofereceram uma verdadeira experiência gastronômica para os mais influentes fornecedores de casamento, e apresentaram suas novidades.

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Se antes os casamentos serviam apenas espumante, whisky e vinho, hoje os drinks invadiram as festas e ganharam uma legião de fãs, incluindo celebridades como Jennifer Aniston, Madonna e Gisele Bündchen.

Drinks = diversão = festa de casamento animada. A coquelaria evoluiu e agora é o must have nos casamentos. A arte de um bom drink não se resume a misturar os ingredientes e servir; surpreender é fundamental! Com uma extensa e deliciosa carta de drinks, a DrinKings Premium Open Bar prepara cuidadosamente a seleção de drinks de acordo com o perfil dos noivos e seus convidados.

Com o que há de melhor na coquelaria internacional, clássica e contemporânea, a DrinKings oferece novidades para seus clientes sem deixar de lado os clássicos e os mais pedidos como o Moscow Mule, a Gin Tônica e o Cosmopolitan.

Trabalhar com as melhores bebidas, os mais sofisticados ingredientes e os maiores sorrisos são chaves para o sucesso!

DrinKings abriu suas portas e revelou a receita dos drinks preferidos de 10 celebridades. Aproveite para enriquecer ainda mais as opções de drinks para seu casamento.

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Casamentos na praia geralmente são final de tarde, com o intuito de pegar aquele lindo pôr-do-sol. Mas e ai? Como saber o horário ideal para servir o buffet, já que não é horário de almoço e nem jantar… Descubra neste CaseMe TV com Vivi Fertonani, do Captains Buffet. Continue reading

Se você se considera um amante do famoso destilado, ou conhece quem seja, futuro noivo ou sogro, este post é perfeito para você!

Os uísques listados neste post receberam dupla medalha de ouro na San Francisco World Spirits Competition, uma das maiores e mais famosas competições internacionais de bebidas destiladas. Continue reading