Hoje nós vamos falar da mesa de doces do casamento e seus detalhes, literalmente, deliciosos.

 

A forma como nós brasileiros oferecemos os doces na festa de casamento é muito diferente do resto do mundo. Essa mesa icônica que marca presença na decoração dos nossos casamentos, não existe nos outros países, onde os doces são apenas sobremesas, que fazem parte do serviço do jantar.

 

Nossa criatividade e habilidades gastronômicas deram origem a esta entidade presente em (quase) todos os casamentos: A mesa de doces.

 

Para nos ajudar a cobrir esse assunto, contamos com a ajuda de excelentes profissionais, e no final da matéria você vai encontrar uma lista com todos eles e outras recomendações, separadas por região.

 

Vamos falar de como escolher os doces, as quantidades, variedades e decoração. E também logística de contratação, arrumação na festa e destino pós casamento. Vamos lá?

 

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Todo o começo de ano o CaseMe prepara um cronograma de casamento completo para os noivos. Sempre buscando responder aquela pergunta clássica: Por onde começar a organizar o meu casamento?

Não basta ter a data e a tarefa à ser feita, você precisará ir mais a fundo. Neste material vamos além da lista de afazeres e vamos comentar cada uma das atividades da produção de um casamento.

Vocês devem estar ansiosos para ter uma noção da jornada completa, então vamos ao cronograma do casamento com o passo a passo bem detalhado, com todos os assuntos e tarefas importantes para o seu casamento. 

 

 ⚠️ ALERTA: Esta matéria é uma maratona, não tente ler em um dia.

Salve o link para consultar sempre que precisar.

 

Montamos um cronograma comentado dividido em  7 etapas:

 

1ª ETAPA – Assim que a data é definida

2ª ETAPA – 6 meses de antecedência

3ª ETAPA – 4 meses de antecedência

4ª ETAPA – 3 meses de antecedência

5ª ETAPA – 1 mês de antecedência

6ª ETAPA – 15 dias de antecedência

7ª ETAPA – Semana do casamento

 

Pegue seu bloco de notas, caderninho ou celular e prepare-se para fazer anotações e agendar tarefas!

 

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Doces são uma ótima forma de presentear pessoas queridas, são os quitutes mais populares em uma festa e é impossível não agradar alguém quando se trata de chocolate. Imagina que delicado poder presentear com doces personalizados para a pessoa ou a comemoração?

É sobre essa incrível possibilidade, com doces ultra criativos, que falaremos hoje com a Ana Foster, há mais de 10 anos no mercado de casamentos. Aproveitando o tema deste 31 de outubro, dia das bruxas, a Ana mostrou os seus lindos doces feitos especialmente para a data.

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Difícil conhecer alguém que ainda não tenha ouvido falar da Fabiana D’Angelo, ou melhor, dos brigadeiros da Fabiana D’Angelo. Seus doces estão presentes em 99% dos casamentos cariocas e também em casamentos fora do RJ, e com certeza são sucesso garantido. Mas já parou para pensar em como ela começou sua carreira, e como conseguiu colocar brigadeiros nos grandes casamentos? Fabiana nos contou, com seu jeito querido, neste CaseMe TV. Assista aqui: Continue reading

Quem não gosta de levar um docinho para casa, ou de ganhar uma lembrança do casamento que não pode ir? Neste CaseMe TV, a super doceira Fabiana D’Angelo, fala sobre as inúmeras possibilidades em que os brigadeiros funcionam como uma lembrancinha para os convidados, no final da festa. Continue reading

Sobrou bastante bem-casado da sua festa de casamento e não sabe muito bem como conservá-lo? Ou passou pela mesa de doces e levou alguns para casa e quer saber quanto tempo vão durar? Aprenda tudo neste CaseMe TV com Alessandra Stein, da Stein Doceria.

Os bem-casados são presença indispensável nos casamentos e é sucesso garantido, mas saber conservá-los é o segredo para que essa delícia dure por mais tempo e não estrague. Não queremos perder nenhuma dessas maravilhas, não é?

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No coração de Botafogo, o brigadeiro tem uma casa pra chamar de sua, a Brigadeiros do Tuiter. Basta passar pela porta para ser atraído pela vitrine, onde brigadeiros de todas as cores, sabores e aromas são enrolados no momento do pedido, na frente do cliente.

Quem resiste a um bom brigadeiro? Continue reading